请问外国人如何在西安开餐馆？需要办什么手续，如何办理？

首先办理外国人就业证明，然后填写外国商人签证申请表一式五份，并加盖公章，

然后拿护照到当地工商部门纳税办理营业执照。

注册商标；护照、申请书、委托书、商标样本

或者以个人名义注册商标外国企业在中国办理注册商标事宜必须委托商标代理机构代理，

但在中国有经常居所或者营业所的外国人或外国企业除外。

委托商标代理机构办理注册商标事宜的，办理程序可以向商标代理机构咨询。